Купить в один клик
В ближайшее время, по указанному вами номеру телефона, с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей заказа.
Артикул | 1013716 |
Бренд | Tima |
Тип | Нож овощной |
Модель | SAM-07 |
Тип поставки | отдельный предмет |
Количество предметов, шт. | 1 |
Материал изготовления | из молибден-ванадиевой стали |
Состав набора | Нож овощной |
Держатель | ручной |
Материал держателя | дерево |
Удобство использования | деревянные ручки |
Цветовое оформление | серебристый коричневый |
Прочие особенности и свойства | Нож овощной TimA SAM-07 изготовлен в японском стиле кованых дамасских ножей из молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV (твердость стали по Роквеллу 55 HRC) с ручкой из натурального дерева сандал. Ножевая молибден-ванадиевая сталь 5Cr15MoV - одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового диапазона, закаленная до твердости 55 HRC. Высокое содержание хрома (15%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. Благодаря повышенному содержанию углерода, лезвие прекрасно держит режущую кромку. Молибден - твердоплавкий элемент, предотвращает ломкость и хрупкость клинка, придает стойкость к нагреву. Ванадий увеличивает износостойкость и прочность. Нож имеет правильную сбалансированную геометрию, острый и крепкий клинок, легко точится и не крошится от неправильной эксплуатации, хорошо держит заточку. Нож обладает удобной ручкой овальной формы, которая идеально соответствует эргономическим требованиям. Она приятна на ощупь, не скользит в руках, обладает высокой стойкостью к маслам, щелочам и кислотам, которые на кухне не редкость, устойчива к загрязнениям, легко моется и не оставляет на поверхности следов от пальцев. |
Размеры | 220 x 16 x 23 мм |
Вес, кг | 0,12 |